Winter 2021

Steudener Brief - Rezept Vollkornbrot
Rezepte
Steudener Brief

Energiebombe Vollkornbrot

Eigentlich habe ich das Rezept von meiner Schwiegermutter übernommen, die das Brot schon immer backt. Es schmeckt nicht nur unglaublich gut, es ist auch noch unglaublich gesund. Was ich lange nicht verstanden hatte war, dass Vollkornmehl so viel gesünder ist als Auszugsmehle. Den Unterschied musste ich erstmal verstehen lernen. Denn für mich war jedes „dunkle“ […]

Read More
Au-pair aus Tadschikistan
Gastbeiträge
Steudener Brief

Mein Au-pair Jahr in Deutschland

Als ich am 26. Februar 2021 als Au-pair nach Deutschland flog, wurde mir schon im Flugzeug nach Berlin bewusst, dass jetzt die Reise meines Lebens beginnt. Am Flughafen Berlin erwarteten mich meine Gasteltern. Sie waren sehr nette Leute. Mit meiner ersten Familie habe ich mich von Anfang an sehr gut verstanden. Mit den drei Kindern […]

Read More